Sudová vína
Originální dárky
Pro tatínky
Pro učitele
Valentýn
Vánoce
Dárkové zboží
Bedýnky se sklem
Bedny s páčidlem
Kolekce 6 lahví
Bílá lahvová vína
Červená lahvová vína
Rosé a klarety
Sladká vína
Šumivá vína
Speciální vína
Portské víno
BIO vína
Archivní vína
Delikatesy
Dárkové obaly
Vinařství Baloun
Vinařství Leoš Horák
Vinařství Vladimír Tetur
Vinařství Jedlička Bořetice
Vinařství Marian Vrba
Vinařství Mezuliánik
Vinařství Ampelos
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
OTEVÍRACÍ DOBA PRODEJNY
| PONDĚLÍ | 10:00 – 20:00 |
| ÚTERÝ | 10:00 – 20:00 |
| STŘEDA | 10:00 – 20:00 |
| ČTVRTEK | 10:00 – 20:00 |
| PÁTEK | 10:00 – 20:00 |
| SOBOTA | 10:00 – 20:00 |
| NEDĚLE | ZAVŘENO |
NAVŠTIVTE NAŠI PRODEJNU
Můžete u nás ochutnat a nakoupit
z naší nabídky vín.
Rádi vám s výběrem poradíme.
ČERTOVSKÁ VINOTÉKA
Plačkova 15
Boskovice, 680 01
Po - So: 09:00 - 20:00
- Úvod
- Slámové víno
Slámové víno
Tímto přívlastkem označujeme víno, vyrobené z moštu, který dosáhl minimálně 27 °NM cukernatosti. Hrozny na Slámové víno se zásadně sklízejí ručně, a před lisováním musejí být minimálně 3 měsíce přirozeně sušeny na slámě, rákosu, popřípadě volně zavěšené. Slámové víno se vyrábí z dobře vyzrálých hroznů, které nesmějí být poškozené. Díky vysušení části vody dochází ke koncentraci cukrů, kyselin a extraktivních látek, což dává výslednému vínu výrazný charakter. Slámová vína bývají sladší, s nižším obsahem alkoholu, a díky náročné výrobě také mnohem dražší.
