Potřebujete poradit ?
Vinařství Horák produkuje přívlastková vína světové úrovně
Nejen starobylá vinařství, předávaná z otce na syna po mnoho generací, se mohou chlubit kvalitními víny.
I vinařství mladá, založená relativně nedávno, dokážou milovníkům kvalitního moku nabídnout přívlastková vína světové úrovně.
Jedním z nich je i malé butikové Vinařství Horák, se kterým úspěšně spolupracujeme již od jeho založení v roce 2004. Nachází se v rekonstruovaném selském stavení uprostřed obce Vrbice, která leží ve Velkopavlovické podoblasti a může se pyšnit tradicí výroby vína již od roku 1252.
Přestože bylo Vinařství Horák založeno teprve nedávno, na kvalitě jejich vína to rozhodně nepoznáte. Jejich produkty sbírají medaile z nejprestižnějších světových vinařských soutěží.
Například na Vinalies Internationales Paris, získalo v roce 2018 jejich Cabernet Moravia Rosé, pozdní sběr, nejvyšší ocenění absolutního šampióna již třetí rok po sobě. Medailových pozic dosáhly i jejich Veltlínské zelené, pozdní sběr 2017 a Hibernal, pozdní sběr 2017. Medaile loni přivezli i z USA, kde na prestižní soutěži Finger Lakes International Wine Competition 2018 obsadili všechna medailová místa. Na nejvyšší pozici se umístilo jejich Veltlínské zelené ps 2017, těsně následované víny: Rosé Horák ps 2017, Tramín vh 2017, Chardonay ps 2016 a Sauvignon ps 2016.
Jak je možné, že poměrně nedávno založené vinařství dosahuje tak obrovských úspěchů ve světovém měřítku? Řešením této hádanky je především filozofie Vinařství Horák - nezáleží na kvantitě, nýbrž na kvalitě. Proto zde vyrábí pouze takové množství přívlastkového vína, které zaručuje vinařovu osobní kontrolu nad výrobou a osobní přístup ke všem zákazníkům. Díky tomu, že každé jednotlivé láhvi je věnována láskyplná, osobní péče, mohou majitelé vinařství Leoš Horák spolu se svým synem Lukášem zaručit výjimečnou kvalitu každé kapky jejich vína.