CUVÉE HORÁK PS 2013

Dostává se Vám do rukou jedna z 666 lahví této malé série. Cuvée vzniklo kupáží odrůd : Pálava, Ryzlink vlašský, Tramín Víno zrálo 20 měsíců ve dvou 500 litrových dubových francouzských sudech MERCIER . Vaše sklenka se rozzáří sytě žlutou až zlatavou barvou. Vůně je široká a komplexní, ušlechtilé tóny dubového sudu se prolínají s buketem vanilky a kouře. Chuť je suchá, ale zaoblená s projevem extraktu a viskozity. Přináší vodní meloun, sladké dřevo i koření. Dochuť je dlouhá s jemnější kyselinkou. Víno můžete konzumovat hned, ale vyplatí se pozorovat, jak se bude vyvíjet postupem času.

Kombinace s jídlem: bažantí maso, jemné úpravy zvěřiny, velmi vyzrále typy sýrů.

Ocenění:

• CHAMPION KRÁL VÍN 2015